На чернівецькі ринки завезли перші партії полуниці. Ягоди привозять з Греції та Туреччини. У середньому полуниця коштує 200 грн за кілограм.
Хто перевіряє якість полуниці на чернівецьких ринках та чи безпечно її вживати зараз, дізнавалися журналісти С4.
[embedded content]
Завідувач відділу антибіотикорезистентності та інфекційного контролю Чернівецького центру контролю та профілактики хвороб Юрій Падурару каже – на кожному ринку у місті є лабораторії, в яких проводять дослідження вмісту різних хімічних речовин, у тому числі й полуниці
Так, провідна лікарка лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №1 ринку «Центральний» розповіла журналістам, що нині позитивних результатів на небезпечні речовини у полуниці не знаходили.
«Ми забрали приблизно 30 проб, зробили експертизу полуниці. Підвищення вмісту нітратів не було. 60 мл у кілограмі це допустимий рівень. Редиска у нас була в попередньому місяці, три проби. Ми зняли з реалізації [редиску]. А полуниця у нас безпечна йде», – говорить Наталія Тофанчук.
Юрій Падурару зауважує, що цьогоріч до центру не надходили екстрені повідомлення про випадки харчових отруєнь, токсикоінфекцій або випадків гастроентероколіту, пов’язаних з вживанням полуниці.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, які продукти можуть подорожчати до Великодня та чим варто запастися вже зараз.
Слідкуйте за нами у Telegram
<!–
58% українців вважають, що у боротьбі з пандемією коронавірусу “влада щось робить, але цього недостатньо.
–>