Чимало хто під час стресу несвідомо тягнеться за шоколадкою, печивом чи іншим снеком. І хоча заїдання стресу, яке не пов’язане з фізичним голодом, допомагає знизити тривожність і почуватися краще, для таких антистресових смаколиків варто обирати їжу, яка не нашкодить організму. Про те, які продукти краще використовувати для зняття стресу, йдеться на сайті МОЗ. ПетрушкаПетрушка, така […]
Лікарі-дієтологи розкрили шість продуктів із вуглеводами, які можуть виявитися більш корисними для здоров’я мозку, ніж могло здаватися. Здоров’я мозку і підтримання його у чудовій формі так само важливе, як і підтримання фізичної форми, пише eatingwell.com. Зазначається, що позитивно вплинути на здоров’я мозку здатне включення певних продуктів у раціон. “Жирні кислоти омега-3, які удосталь містяться в […]
Цукор є природним харчовим продуктом, який споживався людьми протягом тисяч років. В останні десятиріччя репутація цукру невпинно погіршується. Прихильність до цукру пов’язують із набором ваги (який має великий перелік небезпечних хвороб-супутників), карієсом зубів та неоптимальним споживанням кориснішої їжі та напоїв. Який цукор вибрати білий чи коричневий, пише РБК-Україна з посиланням на допис дієтолога Олега Швеця […]
Картопля — це овоч, який люблять практично всі. Картопля фрі? Картопляне пюре? Оладки? Смаки та форми для приготування нескінченно різноманітні та пропонують чудовий привід поїсти картоплю з сиром, сметаною чи кетчупом. Але чи здорові ці коренеплоди? Відповіді USA Today дала дієтолог Даніель Крамбл Сміт. Яка картопля найкорисніша? Як і будь-який інший овоч, найкорисніша картопля, як […]
Здавалося б, ваш раціон різноманітний, ви їсте салати та овочі, але при цьому відчуваєте, що сил у вас практично немає. Особливо часто така ситуація буває у людей середнього та старшого віку. Дефіцит поживних речовин та недостатнє харчування можуть зберігатися протягом тривалого часу, перш ніж виявляться у вигляді фізичних ознак. Які симптоми вказують на те, що […]
Сертифікований інтервенційний кардіолог Ченг-Хан Чен назвав єдиний вид сиру, який може бути корисним для здоров’я серця, пише журнал Parade. “Деякі продукти, наприклад, з високим вмістом насичених жирів і натрію, можуть збільшити ризик серцево-судинних захворювань. І навпаки, рослинна дієта з високим вмістом клітковини і низьким вмістом насичених жирів може бути корисною, – зазначив він. – Це, […]
Вітамін Е часто називають “вітаміном молодості”, оскільки саме він дбає про здоров’я шкіри. При його нестачі вона стає сухою та тьмяною. А ще він відповідає за гострий зір, тонус м’язів та багато інших процесів в організмі. Саме тому так важливо стежити, аби не виникало дефіциту вітаміну Е, але водночас його надлишок також шкідливий. Про те, […]